153 odpowiedzi w tym temacie

[AgnieszkaT]

a ciasto mam zamrożone w lodówce w sumie cały czas.

Oooo to się tak da?? Nigdy nie mroziłam ciasta, zawsze robimy świeże. Jest jakaś różnica?

[Janina]

Jest. Takie świeżo ulepione i ugotowane są o wiele lepsze. Ciasto jest takie mięciutkie.

A jak robię z mrożonego ciasta to od razu gotuje, nie mrożę drugi raz.

[inqaa]

a wcinasz je polane śmietaną i cukrem.

coo?

Żadnej śmietany i cukru !!! Koniecznie podsmażone na patelni z cebulką albo tłuszczykiem

 

Ruskie kocham !!! Chyba niedługo znów będę musiała z babcią zrobić

Ja uwielbiam chyba każde pierogi

Ja nie lubię z kapustą i grzybami

[AgnieszkaT]

Żadnej śmietany i cukru !!!

Nie no śmietanka musi być Ale fakt, podsmażone też są pycha!!

Chyba niedługo znów będę musiała z babcią zrobić

Ej no, to ja zamawiam!!!! pamiętaj, ciężarnej się nie odmawia!!!

[Findmysky.]

Może to kwestia farszu. Dla mojej babci farsz w ruskich to: ser biały i ziemniaki a wcinasz je polane śmietaną i cukrem.

Ja jak robię to: biały ser, ziemniaki i cebulka podduszona na patelni plus sól i pieprz. Wcinam przysmażone (czytaj spalone) za to G. tylko ze śmietana i solą.

Moja teściowa robi farsz podobny do mojego a i tak smakują inaczej

Niektórzy dodają skwarki itp.

Co region to inaczej.

Próbowałam już ruskich kilka razy, bo mój Połówek uwielbia, więc jak sobie gdzieś zamawiał to zawsze dziabnęłam trochę i to nie dla mnie. Nie smakują mi.

 

Mama ma urlop w przyszłym tygodniu to uznałyśmy, że będziemy lepić pierogi - chcemy z jagodami, a innym razem z mięskiem.

Użytkownik Findmysky. edytował ten post 11 sierpnia 2014 - 19:48

[wloczykijka]

u nas jest wielkie robienie pierogów jak mama wraca:)

ale wtedy pół dnia w kuchni i ponad połowa do zamrażlanika

i obowiazkowo ruskie

[LadyNefretete]

Janina, dnia 11 Sie 2014 - 17:55, napisał:

a ciasto mam zamrożone w lodówce w sumie cały czas.
Oooo to się tak da?? Nigdy nie mroziłam ciasta, zawsze robimy świeże. Jest jakaś różnica?

ja często jak robię, to robię hurtową ilość, i zamrażam po prostu całe pierogi i potem tylko gotuję i są ekstra. 

 

Idealne na dzień w stylu - nie mam pomysłu na obiad. 

Tak samo mrożę kopytka, i wszelkie klustki, gnocci itp  

 

A pierogi - ruskie [ gdzie oprócz twarogu jest też feta], i te ze szpinakiem

[palomka]

Pierogi uwielbiam... szczególnie z mięsem, albo ruskie. Chociaż kiedyś w przedszkolu jadłam z truskawkami i też były całkiem, całkiem.

Aczkolwiek robić ich nie lubię.

[beata_m]

Ja nie przepadam za pierogami, ale moje dzieci a i owszem. Najbardziej smakują im z mięsem, przysmażoną cebulką i boczkiem. Jeżeli już robię, to tyle, żeby wystarczyło na kilka obiadów. Nie robię już z truskawkami, kiedyś starsza córka tak się objadła u teściowej, że aż wymiotowała i ma wstręt, a młodszym wszystko jedno. 

[wloczykijka]

Ja musze w końcu przetestować pierogi z kaszą gryczaną, ale jak patrzyłam robi sie podobnie jak ruskie.

No i z soczewicą

[magdaaaaa]

@wloczykijka ja też chcę zrobić te z kasza , tylko ze u mnie nikt tego nie będzie jadł wiec trudno mi się zebrać do 5 pierogów.
Z soczewica robiłam i gotowane i pieczone ☺

[wloczykijka]

@magdaaaaa ale jak patrzyłam na przepis, to robisz podobnie do ruskich.

Więc możesz po prostu zrobić sobie kilka z kaszą.

[agnieszkapat]

Ja robiłam te pierogi z kaszą - są przepyszne. I choć bałam się, że będą trochę zbyt suche, to właśnie było wręcz przeciwnie.

[Wisienkowa]

Ja robiłam te pierogi z kaszą - są przepyszne

Ja miałam robić z kaszą fetą i orzechami ale czasu brak i weny na razie

[wloczykijka]

Ja robilam z kasza i serem i wg mnie takie sobie. Zwykle ruskie najlepsze.
A jak robisz z feta i orzechami?

Wysłane z mojego SM-G900F przy użyciu Tapatalka

[elizabeth]

Zwykle ruskie najlepsze.

dokładnie ja kocham ruskie i jeść i robić, zrobiłam w zeszłym tygodniu, bo nie wiem kiedy się ogarnę na tyle, jak się Maluch urodzi, żeby pierogi lepić a mąż moje ruskie uwielbia, na jeden raz zjada 30 - wykrajane taką większą szklanką, niż standardowa

[wloczykijka]

My zawsze jedną porcję do zamrażalnika dajemy

[1parasolka]

Uwielbiam pierogi  najbardziej ruskie, ze szpinakiem i fetą lub na słodko z serem 

[agnieszkapat]

Ja bym dała pokroić się za pierogi ze szpinakiem. Już tak dawno ich nie jadłam .

[Wisienkowa]

Ja bym dała pokroić się za pierogi ze szpinakiem. Już tak dawno ich nie jadłam

 Ja niedawno jadłam, ale taką wersję z całymi liśćmi szpinaku i fetą jakby niewymieszaną z nimi. Spoko

 

Ale chodzą za mną na słodko