13 odpowiedzi w tym temacie

[Misia]

Witam, mam mleko w proszku ale do czego mogę je jeszcze wykorzystać oprócz wafla z kokosem to nie wiem, wafel jest pyszny jeśli ktoś lubi takie słodkości ale już mi się przejadł, dlatego gdybyście miały jakie pomysły i wypróbowane przepisy byłabym wdzięczna.

[Pachulka]

jeśli lubisz czekoladę to takie ciacho na zimno tzw blok czekoladowy

[cerrata]

tzw blok czekoladowy

dajcie przepis!

Daawno dawno temu robiłam coś takiego i przepis zaginął!

A deser jest po prostu PYSZNY!

[malenka]

Składniki:
- ½ szklanki wody,
- 2 szklanki cukru,
- cukier waniliowy cała paczka,
- 4 łyżki kakao – gorzkie,
- kostka masła,
- 3 szklanki mleka w proszku pełnego niegranulowanego,
- 5 paczek herbatników.

Jak przyrządzić?
Wodę, cukier, cukier waniliowy, kakao i masło zagotować do bulgotania a następnie ostudzić.
Dodać mleko w proszku i dokładnie wymieszać. Następnie dodać pokruszone drobno herbatniki i wymieszać. Przelać całą masę do blaszki wyłożonej grubym pergaminem i wstawić do lodówki.

Potrzebne przybory:
Blaszka, gruby pergamin.


Uwagi:
Blok powinien chłopdzić sie w lodówce ok. 12 godzin.

znalazłam to na innym forum

[Misia]

ja mam podobny przepis ale oprócz herbatników dodaje się jeszcze rodzynki, posiekane orzechy i pokrojona galaretkę w cukrze, miodzik

[Lolka000]

no to już wiem jaki jutro Miśkowi deserek przyrządzę smakowicie to się zapowiada... ale skoro ma stać 12 godzin to zje dopiero w czwartek

[Elodi]

Sama nazwa blok czekoladowy strasznie kusi Szkoda tylko, że babrac mi się z tym nie chce... Ale jeśli ktoś chciałby poczęstować to nie pogardzę

[karatetyka]

Zrobiłam dziś wieczorem blok czekoladowy (pierwszy raz od chyba 10 lat) i ciacho właśnie chłodzi się w lodówce już nie mogę się doczekać, kiedy będzie jutro i będę mogła spałaszować to, co mi z tego wyjdzie Przepis jest tak dziecinnie prosty, że skoro ja nie miałam z nim żadnych problemów, to naprawdę nikt nie będzie miał. No i poza tym, że musi potem tak długo stać w lodówce, zrobienie wszystkiego, łącznie z kruszeniem herbatników zajęło mi 10 minut już zaczyna lecieć mi ślinka

[anka1705]

karatetyka, wrzuć przepis

[karatetyka]

Składniki:
mleko w proszku 500 dag
kostka margaryny
pół szklanki wody
6 łyżek kakao
2 szklanki cukru (ja dodaję jedną, góra 1,5, bo 2 to dla mnie za słodko,a le jak kto lubi)
herbatniki
można dodać rodzynki

Mleko w proszku, kakao i herbatniki razem wymieszać. W garnuszku zagotować cukier, wodę i margarynę. Po zagotowaniu wymieszać z mlekiem, kakao i herbatnikami. Następnie wlać do tortownicy lub keksówki i po ostygnięciu wstawić do lodówki.

Smacznego

[Mycha84]

dietetyczna wersja bloku czekoladowego:
400 g odtłuszczonego mleka w proszku
200 g serka homogenizowanego light
2 łyżki holenderskiego kakao
1/2 szklanki odtłuszczonego mleka
1 szklanka słodzika do pieczenia

serek przekładamy do rondelka zalewamy mlekiem i lekko podgrzewamy cały czas mieszając ( najlepiej trzepaczką ) tak aby mleko połączyło się z serkiem i nabrało gładkiej konsystencji.
Kiedy mleko z serkiem nabierze już właściwej gładkiej konsystencji wówczas zdejmujemy rondel z ognia i dodajemy do niego słodzik, kakao i mleko w proszku.
Całość dokładnie mieszamy najlepiej mikserem. Gotową masę czekoladowa przekładamy do foremki i wstawiamy na kilka godzin do lodówki.

Wychodzi nieco inny od prawdziwego bloku, ale jeśli ktoś na diecie, a ma ochotę na coś słodkiego to sprawdza się idealnie

[magdaaaaa]

mleko w proszku 500 dag

pelnotłuste czy odtluszczone czy nie ma znaczenia ?

herbatniki

taka mala paczka co jest 8 sztuk czy wiecej ?

[karatetyka]

pelnotłuste czy odtluszczone czy nie ma znaczenia ?

Podobno odtłuszczone się nie nadaje, tak samo z granulowanym. Najlepsze jest pełnotłuste.

taka mala paczka co jest 8 sztuk czy wiecej ?

Ja ostatnio zużyłam 2 albo 3 takie opakowania. To zależy już od indywidualnych preferencji Lubisz dużo herbatników - dodajesz dużo, lubisz mniej - wiadomo

[Findmysky.]

Mleko w proszku można użyć do wykonania masy do ciasta/tortu... zrobić biszkopt, przekroić na pół i przełożyć masą.

 

Przepis:

 

 

• 1/2 szklanki mleka
• 3/4 szklanki cukru (dałam 1/2 szklanki i masa wyszła w sam raz)
• 25 dag margaryny
• 2 opakowania cukru waniliowego (16 g)
• 2 szklanki mleka w proszku

Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Ostudzić. W tym czasie miękką margarynę utrzeć na puszystą masę, dalej ucierając dodawać ostudzone mleko z cukrem i na końcu mleko w proszku. Masę dokładnie wymieszać.

 

ciasta.net

Użytkownik Findmysky. edytował ten post 27 sierpnia 2014 - 22:47