667 odpowiedzi w tym temacie

[Madae]

u mnie beda krolowac kupne ale u mojej mamy na pewno bedzie baba i makowiec domowej roboty :Dja jestem totalnym beztalenciem cukierniczym ( jestem czarną owca w rodzinie wszyscy cukiernicy a wujo ma nawet cukiernie hehehehe) moze moja siostre uda mi sie namowic to zwykłego drożdzowege zrobi

[Madzia81]

u nas mama będzie robić sernika z brzoskwiniami i orzechowca. aha. no i standardową babkę, bo ja uwielbiam jeśli interesują którąś przepisy, to dać znać, a wrzucę

[Ninka]

sernik z brzoskwiniamy to i ja zrobie u mnie blacha znika w 5 min

a co jeszcze chyba dzis posiedze i poszukam jakis przepisow- na slodkosci

[myszolina]

Ja kupiłam dwie paczki babki cytrynowej REKLAMA bo pyszna i jeszcze nad sernikiem się zastanawiam.

[Ninka]

ja mam super przepis na sernik z brzoskwiniami ( zawsze wychodzi nawet dziecko umie zrobic) a blacha znika w 5 min jak ktos chce to moge podac

[Jewel]

Ninka jeszcze się pytasz ?? Dawaj

[Ninka]

OK dzis postaram sie podac teraz musze uciekac idziemy robic salatke z niunia przepis w odpowiednim watku

[ Dodano: 2008-03-16, 16:53 ]
OKI mam chwilke

To jest porcja na duuuuza blache:

CIASTO na spod
250 g maki ( jabiore tak na oko 2.5 szklanki)
140g margaryny (ja biore troche mniej i podczas wyrabiania ciasta dodaje troszke oleju)
140g cukru pudru
2 lyzeczki proszku do pieczenia
2 jajka

ZAGNIESC CIASTO, ODSTAWIC NA CHWILE DO ZAMRAZARKI

SER
1kg sera (twarogu ma sie rozumiec powiedzial prosiaczek )
2 szklanki mleka
2 budynie smietankowe ( albo jak kto woli ja raz zrobilam z cytrynowym pycha)
1/2 szkl. oleju
zapach
6 jaj ( 2 cale jaja i 4 zoltka)
1 szklanka cukru
brzoskwinie w puszce

[ Dodano: 2008-03-16, 17:05 ]
no i teraz w mikserze ucieram jajka + zoltka+ cukier
dodaje pokoleji ciagle mieszajac budyn ( tak na sypko wsypac!)
ser pomalu dodawac i olej a na koncu mleko

teraz UWAGA! zeby sie nie przetraszyc to ma byc takie wodniste wtedy sernik bedzie taki puszysty a nie ciezki!Ta masa jak wystygnie to zastygnie i sernik bedzie pyyyycha!

Jezeli chcecie zeby sernik byl ciezszy to nalezy dodac mniej oleju i mleka!Ale ja wole taki puszysty i lekki!


wyklejamy blache ciastem na to wylac mase serowa i dodac pokrojone brzoskwwinie
piec 50 min w 180 StC

Z reszty bialek co zostanie ubic piane na sztywno pod koniec pieczenia ciasta posmarowac je ta piana i zapiec jeszcze jakies 15 min

SMACZNEGO!

Pierwszy raz jak je robilam to wlasnie przestraszylam sie ze ten ser wyszedl o takiej konsystencji ciasta nanalesniki ale spoko spoko wszystko pod kontrola

[Anija]

Ninka, ale mi smaka narobiłaś

u mnie przede wszystkim na stole wielkanocnym królują mazurki ;]

[Madzik :)]

Ja nie lubie sernikow

[anusek]

oj ja lubie,mama zawsze robi taki brzoskwiniami

[Roszpunka]

Ja też uwielbiam serniki!
W tym roku robię na święta karmelowca,sernik i tort z bitą śmietaną bo córcia ma urodziny.

[Ninka]

Ja też uwielbiam serniki!
W tym roku robię na święta karmelowca,sernik i tort z bitą śmietaną bo córcia ma urodziny.

A co to takiego ten karmalowiec?

[Roszpunka]

A co to takiego ten karmalowiec?

Piekę dwa kruche ciasta,przekładam bitą śmietaną a na wierzch smaruję karmel z mleka skondensowanego słodzonego (trzeba je gotować w puszce ok.2 godziny) i całość posypuje na wierzchu orzechami. Pycha!!! Normalnie niebo w gębce!!! Jutro mogę pogać szczegółowy przepis.

[Ninka]

Roszpunka, podaj podaj bo juz mi slinka cieknie

[chemiczna]

Madzia81 no pewnie że podaj przepisy:) Zwłaszcza babka mnie interesuje, u mnie zwykle się jadało cytrynową z paczki, która swoją drogą jest dobra, ale jednak przepis na taką też się przyda:)
Roszpunka ja też na karmelowiec czekam;)

[Roszpunka]

KARMELOWIEC
Ciasto:
0,5 kg mąki
4-5 zółtek
1 margaryna
0,5 szkl. cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Zagnieść składniki i wyłożyć na dwóch jednakowych brytfankach,ponakuwać widelcem. Piec w temp.180 stopni do słomkowego koloru (ok.30 min)

Nadzienie ze śmietany:
Ubić:
500-600 ml śmietany 30%
0,5 szkl. cukru pudru
2 śmietan-fixy

Polewa karmelowa:
1 puszka mleka skondensowanego - słodzone gotować puszkę 2 godziny na wolnym ogniu.

Ciasta przełożyć śmietaną,posmarować masą karmelową i posypać orzechami włoskimi.
Jeść na drugi dzień!

Smacznego!!!

[unifine]

pilnie potrzebny sprawdzony przepis na gofry - mam wizję na kolację na słodko RATUJCIE

[Viagra]

mmm ten karmelowiec chyba fajowy, pokaze mamuśce przepis Roszpunko pstryknij mu kiedys fotke

co do gofrow to niestety nie pomoge

[Magdaru]

gofry chyba robi się z takiego samego cista jak naleśniki, moze tylko troche gęściejsze musi być

[myszolina]

Ninka, a zamiast mleka probowałaś dodać jakiś sernix? Troszkę mnie ta rzadkość sera przeraża. Widziałam w sklepie taki z masą toffi REKLAMA i przymierzam się do kupienia.