2 odpowiedzi w tym temacie

[Maaadzik]

Hej, macie jakieś fajne przepisy na sushi? Ostatnio postanowiłam, że zrobię sama ale niestety nie smakowało tak dobrze jak z restauracji. Przy okazji wspomnę, jak ktoś jest z Lublina to polecam moją ulubioną restaurację Takami Sushi, mają atrkacyjne ceny i jest przepysznie Ale wracając do tematu robiłam sama sushi, jako sładniki wybrałam łososia, serek philadelphia, awokado i rzodkiewkę. Ugotowałam ryż jaśminowy, dodałam ocet ryżwy, wszystko zawinełam w nori. Kurcze niby wszystko zrobione było odpowiednie ale nie było smaczne. Macie jakieś porady jak przygotować dobre sushi?

[basiaw]

Ja próbowałam raz albo dwa razy . Ale mi nie wyszło. Wszystkie skladniki były bardzo drogie a samo sushi mi się po prostu rozleciało.Tak więc zrezygnowałam i obecnie wolę wybrać się raz na jakis czas do restauracji aby tam sobie smacznie podjeść. Przynajmniej wiem,że nie będzie to porażką. Powiem Ci, że bardzo smaczne sushi jest w Warszawie w Besuto. Jest to restauracja na Nowym Świecie. Dość często tam bywam w ostatnim czasie bo odchudzam się a sushi to jedyna potrawa, którą jem bez wyrzutów sumienia Jest wiele restauracji sushi w Warszawie ale powiem Ci, że ta jedna jest najlepsza. 

[Elodi]

Ale wracając do tematu robiłam sama sushi, jako sładniki wybrałam łososia, serek philadelphia, awokado i rzodkiewkę

 

Miałam przyjemność robić sushi dwa razy, dodałam do tego jeszcze zielony ogórek i marynowaną rzodkiew, a oprócz łososia był jeszcze tuńczyk

 

Najgorszą sprawą jest chyba ten felerny ryż, bo jak się zrobi gniota, to niedobrze, a jak się zrobi za rzadki, to nie będzie się kleić

 

Dla mnie był to też proces czasochłonny, ale częstsze ćwiczenia pewnie skróciłyby ten czas Szkoda tylko, że nie jest to taki tani interes i pozwalam sobie tylko na kupne od czasu do czasu, albo ewentualnie jak goście przychodzą to można zrobić dużo ciekawych wariacji na ten temat i wszyscy się tym ryżem zakleją