Skocz do zawartości

Babskiswiat.net używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej Rozumiem

Mahjong
Opis: Nieśmiertelna gra. Mahjong html5 online.

2048
Opis: Hit 2014. Prosta, logiczna i niezwykle wciągająca gra 2048.


Saper
Opis: Saper - kto nie zna tej gry...

Zdjęcie

Kotlety i mięsa na różne sposoby


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
47 odpowiedzi w tym temacie

#1 wardzynka

wardzynka
  • Użytkownik
  • 65 postów

Napisano 20 lutego 2007 - 11:49

Dziewczyny znacie przepis na kielbaski rumusnkie ? To zaraz wam dam jak nei znacie naprawde pyszne !!!:)

potrzeba
2 cebule
mieso mielone
troszke mleka
bulka tarta
bulka do namoczenia
jajko
sol pieprz

Przygotowanie:
bulke namaczacie w mleku , cebule kroicie w paski i podsmazacie na jasno brazowo ,do miesa mielonego dodajecie cebule , bulke odcisnieta od mleka wbijacie jajeczko solicie i pieprzycie wedle uznania swojego i partnera :). toczycie ok 10cio centymetrowe waleczki obtaczacie je w bulce i smazycie na patelni do brozowego rumianego kolorku pozniej wkaldacie je w naczynko zaroodporne i wstawiacie do piekarnika na 15-20 minut na 180stopni , podajcie z ziemniaczkami i jakas smakowita suroweczka. W przygotowaniu nie ma nic trudnego jest dosc proste i szybkie a smaczne ze palce lizac :)
zycze smacznego :)

#2 Guest_niki_*

Guest_niki_*
  • Gość

Napisano 20 lutego 2007 - 16:28

to nie sa kotlety mielone?

#3 wardzynka

wardzynka
  • Użytkownik
  • 65 postów

Napisano 21 lutego 2007 - 07:50

to nie sa kotlety mielone?

no cos ala kotlety mielone ... dostalam taka ksiazke w ktorej nazwane jest to kielbaski rumunskie i taki przepis robilam dobre wiec i wam daje :-)

#4 Guest_Kociak_*

Guest_Kociak_*
  • Gość

Napisano 02 sierpnia 2007 - 22:17

A ja dzisiaj miałam filety z pieczarkami w sosie pieczarkowym :D dobre i szybkie :D

#5 Jewel

Jewel
  • Użytkownik
  • 3 742 postów

Napisano 02 sierpnia 2007 - 22:18

A ja dzisiaj miałam filety z pieczarkami w sosie pieczarkowym :D dobre i szybkie :D


Sprzedaj przepis ;>
"miłość jest ślepa dlatego lubi ciemność"

#6 Guest_Kociak_*

Guest_Kociak_*
  • Gość

Napisano 03 sierpnia 2007 - 11:16

Sprzedaj przepis ;>

a już :D

FILETY NA "PIECZARKOWO"

Składniki (porcja dla dwóch osób):
- 2 filety z kurczaka
- 0,5 kg pieczarek
- sos Winiary " Pomysł na kurczaka z pieczarkami"
- 400 gr śmietanki ( 12%)

Mięso i pieczarki pokroić w takie kawałki i smażyć osobno na oleju. Mięso trzeba oczywiście przyprawić wg uznania - ja dałam pieprze, sól, oregano, bazylię, paprykę ostrą. Jak już są gotowe, to dodać pieczarki do mięsa.
Sos Winiary dokładnie wymieszać ze śmietanką i 400 ml wody- dodać do mięsa z pieczarkami.
Zagotować, mieszając i później jeszcze dusić pod przykryciem około 5 minut ;) I gotowe :) w zasadzie to przepis jest na tym sosie napisany :D dobre :D

#7 Jewel

Jewel
  • Użytkownik
  • 3 742 postów

Napisano 03 sierpnia 2007 - 11:51

Uuuuu to super bo ja nie mam co z filetami zrobić. Zaraz mykam do sklepu. Dzięki dobra kobieto.
"miłość jest ślepa dlatego lubi ciemność"

#8 Diablica666

Diablica666
  • Użytkownik
  • 1 419 postów

Napisano 07 września 2007 - 12:36

Madae przepis prosty jak drut ;-)
Gyros z cycka kurczaka
Składniki :
-Cycki z kurczaka
-przyprawa do gyrosu

Cycki kroimy na cieńkie paseczki ,przyprawiamy przyprawą ,smażymy na zloty kolor,Jako dodatek możemy dac frytki,warzywa(brokuły,ziemniaki,mieszanke warzyw na patelnie-duszone lub smażone),sałatkę no i oczywiscie sos tzaziki ;-)

Sos tzaziki:Serek homo. naturalny,pół ogórka szklarniowego,sól,pieprz,zioła suszone,ząbek czosnku - Ogórek zetrzec na tarce o grubych oczkach,wycisnąc nadmiar soku ,połączyć z serkiem,przyprawami,czosnkiem i odstawić na chwilkę.
Smacznego ;-)
Dołączona grafika

#9 Madae

Madae
  • Użytkownik
  • 5 875 postów

Napisano 16 września 2007 - 18:50

Diabliczko cycki kurczaka wyszły swietne :D nieskomplikowane to a taaaakie dobre :D

#10 Diablica666

Diablica666
  • Użytkownik
  • 1 419 postów

Napisano 17 września 2007 - 04:38

Bo o to chodzi aby sobie życia nie komplikować :lol:
Dołączona grafika

#11 madzia88

madzia88
  • Użytkownik
  • 2 409 postów

Napisano 09 listopada 2007 - 13:19

:mrgreen: :mrgreen: Kulki miesne z papryka :mrgreen: :mrgreen:
:-P :-P skladniki :-P :-P
:mrgreen: 2 cebule
:mrgreen: 50 dag dojrzalych pomidorow
:mrgreen: 2 zielone papryki
:mrgreen: 6 lyzek oleju
:mrgreen: szklanka rosolu warzywnego
:mrgreen: sol i czarny pieprz
:mrgreen: 1 lyzeczka oregano
:mrgreen: 1 zabek czosnku
:mrgreen: peczek natki pietruszki
:mrgreen: 50 dag mielonego miesa wieprzowego
:mrgreen: 2 jajka
:mrgreen: 3 lyzki tartej bulki
:mrgreen: 1/2 lyzeczki slodkiej papryki
:-P :-P przygotowanie :-P :-P
obrana cebule posiekac.Pomidory sparzyc wrzatkiem,obrac ze skorki i pokroic w cwiartki.papryke podzielic na cwiartki,wydrazyc,umyc,osaczyc i pokroic w pasemka.2 lyzki oleju rozgrzac na patelni i zeszklic polowe posiekanej cebuli.Dodac pokrojona papryke,krotko podsmazyc,wlac rosol.Gotowac ok 5mni.Dodac pomidory,przyprawic.Dusic ok.15min Czosnek obrac,natke posiekac.Rozgrzac 1 lyzeczke oleju,podsmazyc reszte cebuli z wycisnietym czosnkiem.Odstawic do ostygniecia.Mieso wymieszac z cebula i czosnkiem i polowa posieknej natki.Dodac jajko i tarta bulke,doprawic i uformowac kuleczki.Smazyc przez ok.10min podac z warzywami,posypane natka :-P juz pare razy robilam kuleczki miesne pychotka zycze smacznego :-P

#12 Olinka

Olinka
  • Użytkownik
  • 50 postów

Napisano 05 stycznia 2008 - 09:26

Podam wam fajny przepis na tort z mięsa mielonego. Znalazłam go na innym forum i już go robiłam . Jest po prostu rewelacyjny. Zrobiłam go w Nowy Rok i goście byli zachwyceni.
Ciasto:

15 dkg sera białego
6 łyżek mleka
6 łyżek oleju
2 szklanki mąki
mały proszek do pieczenia - 15g


Twaróg przecisnąć przez praskę lub zmielić. Dodawać ucierając pałką 6 łyżek mleka, 6 łyżek oleju, szczyptę soli.
Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Zagnieść ciasto. Jeśli jest za suche, dodać trochę śmietany.
Rozwałkować w prostokąt 50cm na 25 cm, posmarować masą mięsną.

Zwinąć ciasto w roladę od dłuższej strony, pokroić na 10 plastrów grubość 5 cm każdy.


Masa mięsna:

1 cebula
15 dkg sera żółtego goudy
pół pęczka natki pietruszki
1 białko
60 dkg mięsa mielonego
2 łyżki koncentratu pomidorowego
sól, pieprz

Cebulę i zieloną pietruszkę drobno pokroić, ser żółty pokroić w kostkę. Do mięsa mielonego dodać białko surowe, wyrobić.
Dodać pozostałe składniki, koncentrat pomidorowy.Doprawić solą, pieprzem. Dokładnie wyrobić.

Pokrojone ślimaczki poukładać w wysmarowanej tłuszczem tortownicy o średnicy 26 cm. lekko spłaszczyć ręką
i posmarować żółtkiem rozrobionym z 1 łyżką mleka.

Wstawić do nagrzanego piekarnika- temperatura 180-200* i piec przez 40-45 minut.

Smacznego!!!

Ja podawałam go z barszczykiem. Doskonale łączy się również z sosem czosnkowym, ale wtedy trzeba zrobić jakąś sałatkę np ze świeżej kapusty.
Dołączona grafika
Dołączona grafika

#13 Viagra

Viagra
  • Użytkownik
  • 4 711 postów

Napisano 05 stycznia 2008 - 13:41

woww wygląda apetycznie, a że lubie bardzo mielone mięso to na pewno wypróbuję :-D

#14 Olinka

Olinka
  • Użytkownik
  • 50 postów

Napisano 05 stycznia 2008 - 16:28

I jeszcze moja rada dotycząca przepisu na torcik z mięsa mielonego. Lepiej kupić kawałek szynki czy karczku i zmielić niż kupować gotowe mięso mielone. To naprawdę ważne, bo gotowe mielonki są zazwyczaj tłuste i po upieczeniu potrawa dosłownie pływa w tym tłuszczu.

#15 Roszpunka

Roszpunka
  • Użytkownik
  • 1 980 postów

Napisano 05 stycznia 2008 - 17:40

Lepiej kupić kawałek szynki czy karczku i zmielić niż kupować gotowe mięso mielone.



Ja kupuję mięso z łopatki i sama miele-czuć wtedy smak mięsa a nie soli i konserwantów jak w paczkowanym mięsie mielonym(fuj)

A przepis extra!Myślę że smakuje tak dobrze jak wygląda.Aż zgłodniałam jak to zobaczyłam :mrgreen:

#16 Viagra

Viagra
  • Użytkownik
  • 4 711 postów

Napisano 05 stycznia 2008 - 22:32

zeby tylko sól i konserwanty :/ to jeszcze zniosę, ale chrząstki i włókna Dołączona grafika

#17 Anija

Anija
  • Użytkownik
  • 2 822 postów

Napisano 05 stycznia 2008 - 23:07

Aż kurcze poczułam zapach tego torciku :mrgreen:
Jestem jeszcze trochę zakochana resztkami bezsensownej miłości i jest mi tak cholernie smutno teraz, że chcę to komuś powiedzieć. To musi być ktoś zupełnie obcy, kto nie może mnie zranić..

#18 smerfetkahh

smerfetkahh
  • Użytkownik
  • 1 292 postów

Napisano 06 stycznia 2008 - 23:28

Chili con carne - polecam A robię z sosem specjalnym, wiec przypraw malo co dodaje podczas gotowania i w mojej wersji jest czerwona fasola z puszki, warto wyprobowac, pychotaaaaa

Zrobialam to na sylwestra,dodalam kukurydze,papryke czerwona i male chili i wlasnie ten sos mimo,ze palilo w buzi wszysc sie zajadali :-D

Aż kurcze poczułam zapach tego torciku


Jo tez,napewno na dniach sprobuje to zrobic ;-)

Dam wam przepis na dobra salatke.
Marchew potrzec 5 szt
pore pokroic na male kawaleczki dodoac majonezu i 2 lyzki chrzanu mhhh ...

#19 tuptunio

tuptunio
  • Użytkownik
  • 4 235 postów

Napisano 24 września 2008 - 21:22

dziewuszki musze zacząć jeść wątróbke, której nie jadłam od wielu wielu lat, (bo z tego co pamiętam to nie lubiłam :-P ) i nie mam pojęcia jak i z czym ją przyrządzać. (poza klasycznym usmażeniem z cebulką) poza tym który rodzaj jest najlepszy? dajta jakieś przepisy :mrgreen:
Dołączona grafika

w jakim języku myśli głuchy od urodzenia?

#20 krowka17

krowka17
  • Użytkownik
  • 13 064 postów

Napisano 25 września 2008 - 00:01

tuptunio, fujjj wątróbka jest ochydna :P





Podobne tematy Collapse

  Temat Podsumowanie Ostatni post

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych